Credit: Pixabay/CC0公共领域
根据今天在科学进展发表的一篇论文，在为美国人和加拿大人制定营养指南的研究中，妇女和孕妇的比例偏低
“我们的研究是对营养参考值的基础研究的第一次全面回顾
这些被用于很多事情:从开发联邦食品项目到决定你的格兰诺拉麦片里有什么，再到决定你产前维生素的构成
乔治华盛顿大学运动和营养科学助理教授史密斯说
“我们的研究指出，对于我们需要吃多少微量营养素来保护包括孕妇在内的妇女的健康，我们在这方面的知识存在差距
" 史密斯和她的同事回顾了所有支持美国和加拿大膳食参考值中微量营养素参考值的研究
研究小组发现，近四分之一的研究只包括男性，在包括女性的研究中，女性参与者的比例低于男性
使用前沿研究方法的研究最不可能包括女性
史密斯说，只有17%的研究包括孕妇或哺乳期妇女，这一差距使得很难提供营养建议来帮助母亲和婴儿保持健康
史密斯和她的团队还发现，该领域90%的研究未能确定参与者的种族或民族，这一发现引发了人们对少数民族人口代表性不足的担忧
“这些国家和国际指导报告的未来版本应包括多样性和包容性的衡量标准，使用的任何数据都必须检查性别特定的影响
资助者和研究人员必须加倍努力，将妇女和孕妇纳入可以为未来版本的营养参考值提供信息的研究中，”史密斯说
“最终，这些努力将有助于私营部门、政府和公众获得支持健康所需的营养信息
" 这项名为“有限的数据让我们对孕期微量营养素需求有了基本的了解”的研究于10月在网上发表
22发表在《科学进展》杂志上
来源：由phyica.com整理转载自PH，转载请保留出处和链接！
