范德比尔特大学玛丽莎·夏皮罗 秘鲁北部华卡普列塔和帕雷顿土丘地图
秘鲁北部海岸土丘的位置及其相互之间的接近程度
信用:董等
亚拉巴马州 对6000年前秘鲁北部两个社会截然不同的饮食习惯进行的科学分析，让范德比尔特的一组研究人员得出了新的结论，即复杂的社会政治结构是如何在古代安第斯社会中形成的
这篇名为“秘鲁北海岸早期专业化海洋和玉米经济”的文章发表在12月的《国家科学院学报》上
七
研究人员调查了华卡普列塔人和帕累托人的食物消费情况，这两个相邻的族群相距不到半英里
人类学副教授蒂芬尼·东、生物科学、地球和环境科学副教授拉里莎·德桑蒂斯、人类学、宗教和文化名誉高级研究教授兼大学特聘教授汤姆·迪勒海和名誉大学主席丽贝卡·韦布·威尔逊参加了会议
利用牙质胶原蛋白(牙齿四大主要成分之一的钙化组织)的碳和氮同位素比率，以及华卡普列塔21名个体和帕累托人9名个体的釉质碳酸盐的稳定碳同位素比率，研究小组得出结论，尽管他们的饮食相似，但这些群体的饮食不同
距离海岸线不到100米的华卡普列塔的人们以海洋为主食
居住在内陆400米处的帕累托人吃更多的农业食物，主要是肉和玉米
饮食的差异证实了他们从事独特的生存实践，以及这些群体之间的合作和交流
Paradones人的牙齿微磨损图像
这说明牙齿上更多的磨损纹理可能是由于食物的加工(例如
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玉米)放在研磨的石头上
信用:Larisa DeSantis “来自牙齿的稳定同位素数据告诉我们关于童年时期的饮食和断奶习惯，表明在这些邻近的地方有不同的进食方式
这些差异源于并反映了这两个不同群体的社会和政治差异
“粮食生产、分配和消费的差异产生了交换的机会，这种相互作用使它们在互利的基础上结合在一起
" 来自研究人员牙齿微磨损和稳定同位素分析的综合数据进一步表明，社区之间存在经济和职业特殊性
“华卡普列塔人和帕累托人的饮食有明显的差异，成人和儿童之间也是如此
德桑蒂斯说:“稳定同位素澄清了人们小时候吃什么，清楚地表明了海洋和玉米的消费量。”
“同样，成年后，帕累托人比华卡普列塔人吃的食物含有更多的磨料，这可能是因为在磨石上加工玉米时磨料增加了
这些数据明确记录了古代秘鲁人食用的食物，对理解社会政治制度具有重要而广泛的意义
" 研究人员假设，数百年来，每个社会都在食物来源的季节性可用性和模式方面积累了专业知识
有了这些专业知识，人们磨练了他们所使用的技术，比如鱼钩和刀片，来加工他们的食物
迪勒海解释说，这种经济专业化和社区角色的固化与帕多内斯人和华卡·普列塔人之间日益成熟的社会政治结构和复杂性密切相关
“我们知道，通过寻找社区身份标志，社区以不同的结构成熟和运作，”他补充说
“符号、雕刻和编织技术是我们所知的社会分化的信号
通过牙齿微磨损纹理数据的科学证实进一步澄清了我们对这些早期社会的理解
" 德桑蒂斯解释说，如果没有每个研究者的努力和贡献，这种合作是不可能的
迪勒海的基础工作和在秘鲁遗址的挖掘为这项研究奠定了重要的基础
德桑蒂斯贡献了她对同位素和微磨损数据的专家分析
董作为生物考古学家分析秘鲁不同地区人类骨骼的专长，以及她所在实验室对稳定同位素分析的专注，提供了重要的理论和主题背景
除了阐明这个地区的社会是如何形成的，研究人员还渴望看到更多同位素和牙齿微磨损纹理数据分析，揭示一个民族在探索古代政治经济中的实际食物消费
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