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网 新冠肺炎导致对鲜鱼的需求下降,导致渔民陷入贫困
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com/photos/world dfishcenter/7654907108/in/album-72157669655644307/),CC BY-NC-ND 2
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0/) 一项新研究的作者表示,随着新冠肺炎疫情在全球蔓延,封锁限制严重影响了渔业经营、加工、市场和供应链,使低收入群体容易营养不良和贫困
2020年3月,当这种流行病导致全球禁渔时,它在全球范围内扰乱了鱼类市场供应链,其连锁反应仍在持续
对鲜鱼需求的下降导致工资机会减少,而运输成本的增加导致供应过剩或浪费
全球海鲜市场价值达到159美元
预计到2027年将达到约1940亿美元
该研究指出,海产品系统是一个由正规和非正规生产者和经销商、零售商和消费者组成的网状网络
特别是发展中国家,作为扶贫项目的一部分,大量出口海产品
根据世界野生动物基金会的数据,发展中国家雇佣了世界渔业劳动力的97%,其中绝大多数,90%,是小规模渔民
粮食及农业组织估计,约有2亿人直接或间接受雇于价值链,其中许多是妇女
该研究由全球粮食安全网于2月份在线发布,根据对从官方政府机构和市场报告中收集的数据的分析,强调了影响个体经营者和临时工收入的劳动力和生产中断
例如,在泰国和印度,移民捕鱼工人进入港口受到限制,而大多数鱼市场被关闭
印度和缅甸的贸易商报告说,在实施封锁后,鱼价下降了15%
尽管大型运营商最终能够适应,但由于获得技术和社会保障项目的途径有限,规模较小的运营商(尤其是来自农村地区的运营商)很难恢复
例如,中国的企业转向冷冻和加工海鲜,以应对消费者更多地呆在家里做饭
如果没有在线消费者网络和可靠的运输系统,中小型企业就很难实现转型
“随着市场的混乱,人们不太可能更多地钓鱼,因为他们不能销售产品
支持收入损失的一种方法是建立COVID安全市场,例如通过移动应用程序,以最大限度地减少人群
悉尼科技大学国际研究和全球社会教授凯特·巴克利解释说
研究显示,这种干扰导致低收入国家对鱼类等高营养食品的消费大幅减少,家庭转向主食
缅甸的小规模农民报告说,他们购买的食物较少,尤其是动物源性食物
由于渔业部门在维持全球食物链方面很重要,该研究的作者建议采用长期适应机制,而不是短期应对机制,以防止未来的波动
这些措施包括加大对可持续渔业的投资,减少对食品进口的依赖
“鱼类和其他水生动物是一种营养丰富的食物来源,往往比肉类或家禽更实惠
“当我们考虑如何从这种流行病中恢复过来时,需要更多的投资和支持,因为这一领域是许多人生活富足的重要来源,”本·贝尔顿说,他是这项研究的合著者,也是世界渔业公司的高级科学家
贝尔顿还建议针对低收入群体和移民工人的社会安全网
“在这样的危机中,人们能够获得的正式支持实际上非常少
如果你失业了,或者你无法继续你的生意,你没有太多的选择,可能会被迫非正式地借钱
但如果在需要的时候有更多的社会安全网,无论是以廉价贷款还是食品的形式,它至少可以提供一点缓冲,”贝尔顿说
政府和政策制定者面临的挑战之一是,在平衡可持续做法的同时,确定何种支持能有效保护企业、收入和粮食安全
国际可持续发展研究所的鱼类补贴负责人爱丽丝·蒂平说:“帮助渔民度过这一极其困难时期的政策措施应该是针对特定环境下的具体问题而设计的,应该考虑到渔业的长期可持续性。”
“如果一个国家正面临着鱼类供应的下降,因为渔民受到封锁,向人口中最贫困的部分提供一般收入支持可能是最好的解决问题的措施,”蒂普说
她补充说:“如果渔民能够捕鱼,但需求不足,例如因为餐馆关门,那么支持渔民的最佳方式是直接给他们钱,而不是试图通过进一步降低捕鱼成本来支撑他们,这可能会鼓励他们更多地捕鱼,而不是可持续地捕鱼。”
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