布伦特·麦克奈特《对话》 为了适应新冠肺炎时期消费者习惯的变化，加拿大的小零售商提供送货上门和路边取货等服务
他们可能需要在大流行后时期继续这些做法
荣誉:圣马丁·范登·豪维尔/翁普拉什 新冠肺炎大流行正在扰乱消费者的习惯
危机初期，加拿大人对烘焙产生了浓厚的兴趣，导致面粉和酵母短缺
在没有热带假期的情况下，他们买的防晒霜更少，他们在Zoom工作的时候穿着运动裤
消费者习惯形成于日常活动的常规模式，如通勤、工作和娱乐
随着这些模式的改变，消费者的习惯也会改变
这些习惯的改变对独立的主街零售商产生了重大影响，尤其是在假日季节
为了适应2021年及以后，零售商需要加强与现有客户的联系能力，并随着习惯的改变——也许是永久性的——抓住新客户
毫无疑问，新冠肺炎给许多加拿大小零售商带来了很大压力
在疫情爆发的三月，强制关闭是一个主要的挑战，自去年11月以来，包括多伦多和安大略省的皮尔在内的一些地区也面临着同样的挑战
危机来袭时，我开始采访独立零售商，了解他们在一项正在进行的研究中面临的挑战
消费者养成新习惯 习惯是重复的消费者行为，与通勤模式、爱好、品牌忠诚度和偏好以及社会行为有关
新冠肺炎对消费者习惯造成了巨大的破坏，因为人们在家工作，限制社交行为和旅行，并且总的来说反思什么对他们最重要
这些对消费者习惯的破坏给零售商带来了风险和机遇
一方面，零售商正在与习惯正在改变的长期顾客打交道
例如，安大略省西南部一个中等规模城市的一家漫画零售商指出，它的一些漫画收藏者突然停止了收藏——这可能是个人反思的结果，也可能是改变了优先顺序
其他人则加倍努力，花更多的钱在漫画上，否则他们可能会花更多的钱去参加动漫展
这些不断变化的习惯并不局限于漫画书
达尔豪西大学的一项研究发现4
与大流行前相比，现在有200多万加拿大人在网上订购食物，这一趋势预计不会消失
更普遍的情况是，顾客在没有其他选择的情况下，开始养成新的习惯，比如烘焙和其他业余爱好，比如去看电影
这些都是影响消费习惯的变化
贴近客户，加倍服务 对于寻求从这些新习惯中获益的零售商来说，这是一个与顾客保持非常密切的关系，并在服务和参与度上加倍努力的时候了
对于如何以创造性的方式接触现有的和新的客户要好奇和深思熟虑
在社交距离、树脂玻璃和口罩盛行的时代，这似乎有悖常理
然而，零售商在保持和创造与顾客的联系方面表现出了巨大的创造力
他们通过社交媒体接触客户，包括Instagram和Facebook
安大略省西南部一个小城市的一家女装零售商通常会举办时装秀，以突出新的服装季节
由于新冠肺炎的限制，该节目转移到了网上
其他人使用脸谱网直播或缩放电话向客户展示库存，要么集体展示，要么通过个人“旅行”展示
“老牌零售商甚至使用电子邮件和电话来联系忠诚的顾客
在提供产品和服务的过程中，许多当地零售商都试图为压力过大的顾客增加价值
从珠宝商到厨房用品商店，零售商向顾客交付产品，在此过程中加强关系
在具体地点，零售商提供路边接送和预约，向对新冠肺炎感到紧张或处于高风险的顾客展示产品
迄今为止，在我的研究中，为顾客提供安全的环境一直是大多数零售商的首要任务
保持在线关注主要街道 在这场流行病期间，甚至在较小的零售商中，网上购物也有了很大的发展
预计这一在线焦点将在新冠肺炎之后继续保持
然而，尽管独立零售商的在线存在至关重要，但在线选择有可能模糊主街商店和亚马逊等庞然大物之间的界限
在规模较小的零售商那里购物的顾客是不同的，他们希望在当地购物并从个人服务中受益，因此独立零售商需要利用互联网作为支持，继续关注这些价值主张
这意味着要认识到网上销售并不是普通零售商的灵丹妙药，而是吸引顾客和加强人际关系的另一种工具
许多主要街道零售商敏锐地意识到因新冠肺炎而永久失去客户的风险，并致力于建立强大的在线足迹，以支持他们基于社区的实体存在
随着我们进入2021年，由于新疫苗的出现，大流行即将结束，这些努力尤为重要
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