作者萨拉·萨瓦，华盛顿大学圣路易斯分校
路易斯（号外乐团成员） 信用:Shutterstock 甚至在新冠肺炎和随之而来的停产给一些全球供应链造成僵局之前，许多邻近超市的商品种类就已经在减少
然而，原因不是供给不足，而是美国收入差距扩大造成的需求不足
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根据一项涉及圣路易斯华盛顿大学的新研究
路易斯研究员
在《管理科学》杂志即将发表的一篇论文中，华盛顿大学奥林商学院市场学教授拉斐尔·托马德森，以及南卡罗来纳大学的拉斐尔·贝克勒尔-阿雷奥拉和加州大学洛杉矶分校的伦道夫·埃
巴克林发现，市场上可获得的品种数量对中上中产阶级的收入份额高度敏感
随着中产阶级被掏空，杂货店货架上的商品也随之被掏空
“我们发现，随着我们成为一个更加不平等的社会，我们不得不选择的产品总数减少了，平均收入水平保持不变，”托马德森说
“这在很大程度上是因为随着收入不平等的加剧，收入不断增加的人不会在超市花更多的钱
但是收入被削减的人会大大减少支出，导致总支出减少，从而对利基产品的支持减少
" 研究人员观察了1700多名美国人的收入分配差距水平
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2007年至2013年间的县，使用基尼收入指数
基尼系数为零表示绝对平等，即每个人的收入相同
指数1代表最大不等式
然后，他们在每个县的杂货店里查看了近950种不易腐坏的家庭用品，从而覆盖了这一点
在研究期间，消费者包装商品制造商持续提供许多新产品
超过三分之二的县的收入不平等在扩大
在这些县，以及在这些县的个体商店中，可用的产品种类增长往往比收入不平等缩小的县慢18%
相比之下，在收入不平等缩小的县，通常会有更多的产品上架
研究人员还证实，更高的不平等对分类的影响可以用中产阶级家庭收入的变化来解释，他们定义了中产阶级家庭收入的变化
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人口普查局数据，作为第三和第四个收入五分位数(分别为第40至60个收入百分位数和第60至80个百分位数)
当中产阶级的收入份额上升时，多样性上升，但当它下降时，多样性下降
“传统观点认为，更大的不平等意味着我们有更大的欲望多样性，这应该会增加商店提供的产品数量
找到相反的效果让我们更仔细地思考收入不平等是如何驱动分类的
“一个很大的因素是，随着收入的增加，消费者在超市消费的比例越来越小，因为他们在某个时候会满足自己的需求，甚至会转向餐馆或其他选择
然而，我们也看到，更大的不平等来自中产阶级的空心化，因此更大的收入不平等不一定会导致更大的异质性——它会导致一大群收入较低的消费者变得更加相似
" 该分析揭示了政策干预的潜在意外后果以及对消费者福利的影响
“例如，美国
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政府最近提高了零售商参与食品券计划所需的每类产品的最低数量
“我们研究结果的一个长期影响是，在平均收入下降、收入差距扩大的地区，消费者使用粮票的能力可能会下降，这导致零售商减少产品种类，并可能停止参与粮票计划
" 此外，收入分配变化引起的产品种类的增加或减少会影响消费者福利
他说:“特别是，那些无法获得他们喜欢的商品的消费者可能会受到最不利的影响。”
此外，这些发现可以帮助制造商了解趋势
特别是，在一个人的操作仪表板上增加基尼系数追踪，可能是推动营销努力的一个有用的视角
研究人员写道:“我们的结果显示，收入不平等程度上升的市场经历了杂货渠道的分类修剪，而不平等程度下降的市场看到了扩张。”
“有了基尼指数局部变化的数据，管理者也许能够更好地指导保留货架空间的防御行动或获取货架空间的进攻行动
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