粮食不安全可能听起来与饥饿一样，但情况并非如此
当人们无法获得他们所需要的食物或由于缺乏金钱，人们无法获得他们所需要的食物，这是有点技术术语粮食不安全或其他资源
粮食安全，另一方面，更像是能够访问文化优先的食物以支持最佳饮食和健康
这是我个人的个人粮食安全和粮食不安全之间的灰色区域 - 以及学生贷款债务如何在低收入和中等收入家庭之间的线路
300万美国人-11
根据U [12]，2020年的人口经验丰富的食物不安全的8％3]
农业数据
与许多其他专家一样，我认为这些数字低估了这个问题的规模
，这不仅是因为它可以很难探测
一组可能也是处理进食的问题的美国人是中产阶级千禧一代，虽然是我
尽管是助理教授一个双重收入家庭，在我看来，我无法负担我的家人应该吃的食物
清楚，根据官方标准，我的家人不是食物不安全
我从来没有去过食物储藏室，我的家人总是足够吃掉
我的家人节俭饮食包装营养价值：豆类，白色土豆，甘薯ES，胡萝卜，西兰花，西红柿，牛奶和鸡蛋
在某些方面，我相信我的家人不是完全食物安全，因为我们的选择有限
沉降了节俭饮食例如，我知道吃更多新鲜的海鲜的好处
这是一种瘦肉蛋白质，用心脏健康脂肪包装，充满矿物质和维生素
加上，我喜欢它的味道
但是它可能是昂贵的鲜鱼在德克萨斯州中部的当地杂货店储存时，每磅或更多繁重的鱼可以花费15美元
比新鲜家禽，猪肉和牛肉
罐头和冷冻鱼更便宜，持续更长时间
除了几个特殊的场合，我将购买大罐的块灯金枪鱼和冷冻包装贻贝和鱼
因为价格是一个限制因素，我通常储存在豆类，豆类和豆腐的蛋白质的素材来源
另一个例子是果实
我不因为饮食指南推荐，购买了数量或多样性的数量或多样性，因为成本
相反，我依靠少量季节性的新鲜水果，以及一些干果，如葡萄干
我在四口之家想要吃的东西以及我们的饮食需要与每一个食物组织的饮食，以及营养营养STS认为是推荐饮食模式的一部分
我跟踪我想根据我们喜欢吃的东西，食物的营养价值或文化重要性
但我只买它们在销售或庆祝活动
虽然我认识到我的情况和妥协与四口之家具有贫困级别收入的情况不同，但一些经验相对剥夺和压力 - 可能是相似的
粮食不安全经济型虽然粮食不安全的经济性是复杂的，但营养丰富的食物通常成本越来越少，营养丰富的食物通常不那么花费
除了收到健康的饮食，低收入家庭娱乐等援助，可以雇用各种策略在食物上花费较少的钱
例如，他们可以使用预算有意识的杂货购物，日常烹饪和食品准备，再加热和重用剩菜，包装午餐，在工作中吃饭，很少在餐馆吃饭或购买外卖食物
我们和父母住在一起并支付我们曾经在租金中支付的东西，以便我们可以购买房屋
在支付住房，公用事业，运输，医疗保健，儿童保育和教育，信用卡债务和学生贷款后几乎覆盖了杂货的几个杂货：每月约900美元
在美国农业部的情况下，我们在食物上的几半以下的一半可支配收入更加符合低收入户口的影响更大
在最低，中，收入群体中的家庭花费约36％，20％和8％2019年分别在食物上的可支配收入
我想知道如果学生债务付款被考虑到账户
，我想知道更多的美国人有资格获得政府援助的资格
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农业经济研究服务部通过对国家代表家庭的调查来衡量粮食不安全的粮食不安全其中一个问题是：“这些陈述中哪一个最能描述您家中食用的食物在过去的12个月？“这些是选项：足够种类的食物（I /我们）想要吃肉，但并不总是那种食物（I /我们）的鱼类不足以吃得不足以吃东西有人问我这个关于粮食充足的问题，我会毫不犹豫地回答：我们足够吃，但不是总是我想要的食物或我的家人
简而言之，我们和许多其他人制造了相对较高的收入 - 不要符合粮食不安全的官方标准
但我们也是没有资源来感受食物安全
像我这样的大学债务数量是双重负担的：我们的收入不包括在许多政府的利益，以及我们的需求，因为我们的学生贷款，让我们带来非常小的一次性收入
我是来自四年学院的第一个人，第一位获得毕业生学位
但我的职业道路随着30多岁的成本而言，我陷入了133,000美元的学生贷款债务，其中大多数我作为本科的大多数人
我在20世纪20年代匆匆忙忙地获得一系列奖学金以及研究我排名第一的博士计划的工作
所有工作使我的职业生涯梦想成真，意味着我可以停止借钱来融资我的博士
但它没有成功更容易应对作为第一代学术的挑战
过去，我已经采取了信用卡债务购买杂货，有时从我的亲属借钱
感到震惊和尴尬在营养营养博士的同时求助食物
其他千禧年专业人士正在努力，努力达到结束
房屋，健康和医疗保健的每月付款 - 包括健康保险费 - 以及运输留下的钱留给食物
父母，像我一样，也应对高级儿童保育成本
难怪研究人员正在发现学生贷款债务是对我的生态的健康和幸福造成损害
学生贷款债务的普通美国每月维修费用约为393美元
我剥掉了几乎三倍，很多很多，以跟上我的贷款
它相当于抵押贷款支付，以及我赚的三分之一
我的大学贷款在12月份的Covid-19救济时，当联邦学生贷款的Covid-19救济持续到经常计划的增加
我丈夫的学生贷款较小，但这是我们与的另一个法案觉得我想要的食物仍然无法触及，我确实意识到我们是幸运者 我知道如何在预算上购物，煮，吃饭，并确保我的家人定期吃各种营养和美味的餐点 在这种情况下，许多其他人没有他们需要应对它
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