巴斯大学的克里斯·梅尔文 巴斯大学开发的纳米材料可以用激光极其灵敏地检测分子扭曲的方向
信用:文茨斯拉夫·瓦列夫和亚历克斯·墨菲 巴斯大学科学家开发的一种新纳米材料可以解决科学家探索未来最有前途的药物类型时面临的难题
研究纳米尺度(分子和材料比针头小10000倍)的科学家需要能够测试一些分子扭曲的方式，即所谓的手性，因为具有相同结构的镜像分子可能具有非常不同的特性
例如，一种分子向一个方向扭曲时有柠檬味，向另一个方向扭曲时有橙子味
检测这些扭曲在一些高价值行业尤其重要，如制药、香水、食品添加剂和杀虫剂
最近，一种新的纳米级材料被开发出来，以帮助区分分子的手性
这些所谓的“纳米材料”通常由微小的扭曲金属丝组成，它们本身就是手性的
然而，很难区分纳米材料的扭曲和它们应该帮助研究的分子的扭曲
为了解决这个问题，巴斯大学物理系的团队创造了一种既扭曲又不扭曲的纳米材料
这种纳米材料具有相同数量的反向扭曲——这意味着它们相互抵消
通常，当与光相互作用时，这种材料没有任何扭曲；那么如何优化它与分子的相互作用呢？ 通过对材料对称性的数学分析，研究小组发现了一些特殊情况，这些情况可以揭示“隐藏”的扭曲，并允许非常灵敏地检测分子的手性
该论文的主要作者、巴斯大学物理系的文茨斯拉夫·瓦列夫教授说:“这项工作为整个研究领域清除了一个重要的障碍，并为使用纳米材料超灵敏检测分子的手性铺平了道路
" 公共卫生
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参与这项研究的学生亚历克斯·墨菲说:“分子手性是一项令人惊奇的研究特性
你可以闻到手性，因为相同但相反扭曲的分子有柠檬和橙子的味道
你可以品尝手性，因为阿斯巴甜的一种是甜的，另一种是无味的
你可以感受到手的感觉，因为一股薄荷醇给皮肤带来凉爽的感觉，而另一股却没有
你触摸贝壳扭曲所表达的手性
很高兴看到手性在它与激光颜色的相互作用中表现出来
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