物理科技生物学-PHYICA

配方奶粉制备过程中,婴儿奶瓶中释放出大量微塑沙海下载料

地球 2022-03-12 00:00:19

都柏林三一学院 AMBER和Trinity的研究人员发现,根据世界卫生组织关于绝育和婴儿配方奶粉制备的指南,12个月大的婴儿平均每天从奶瓶中注射100万个微塑料

学分:AMBER和都柏林三一学院

新的研究表明,配方奶粉制备过程中,婴儿奶瓶中会释放出大量的微塑料

这项研究还表明,热量和多磺酸粘多糖的释放之间有着密切的关系,比如,温度较高的液体(用来给瓶子消毒的配方奶粉或水)会导致多磺酸粘多糖的大量释放

作为回应,参与的研究人员——来自琥珀、SFI高级材料和生物工程研究中心、特里尼豪斯和都柏林三一学院的工程和化学学院——已经为使用塑料干扰素时的婴儿配方奶粉制备提出了一系列建议,以最大限度地减少MP的释放

由Dr

三一学院的、教授和肖教授按照国际指南分析了配方奶粉制备过程中聚丙烯婴儿奶瓶中多磺酸粘多糖释放的可能性

他们还估计了48个国家和地区的12个月大的婴儿接触多磺酸粘多糖的情况,并刚刚在备受瞩目的《自然食品》杂志上发表了他们的发现

主要发现 每升可释放高达1600万毫微微秒和数万亿个更小的纳米塑料

灭菌和暴露于高温水中显著增加微塑料从0

当温度从25℃升高到95℃时,600万到5500万个微粒/升她的聚丙烯塑料制品(水壶、饭盒)释放出类似水平的多氯联苯。该团队进行了一项全球调查,估计了48个地区12个月大的婴儿接触微塑料的情况

根据目前的婴儿奶瓶消毒和配方奶粉制备指南,婴儿的平均每日暴露水平超过100万毫微微秒

大洋洲、北美和欧洲的潜在接触水平最高,分别为每天2,100,000、2,280,000和2,610,000个微粒。通过遵循改良的灭菌和配方制备程序,可显著降低由聚丙烯-干扰素结合物释放的微塑料水平 推荐的杀菌和配方制备程序 消毒婴儿奶瓶按照世界卫生组织建议的指导方针消毒奶瓶,并让其冷却通过在非塑料水壶/炊具中煮沸来制备消毒水(例如

g

玻璃或不锈钢)用室温消毒水冲洗消毒过的瓶子至少3次 准备婴儿配方奶粉 用非塑料水壶/烹饪器准备热水用至少70℃的水在非塑料容器中准备婴儿配方奶粉

冷却至室温,将配制好配方转移到优质塑料婴儿奶瓶中 标准预防措施 不要重新加热塑料容器中的配方奶粉,避免使用微波炉。任何时候都不要用力摇晃瓶中的配方奶粉。不要使用超声波处理清洁塑料婴儿奶瓶 通过规模项目研究微塑料 越来越多的证据表明,微型和纳米塑料通过较大塑料的化学和物理降解被释放到我们的食物和水源中

一些研究已经证明了微型和纳米塑料通过食物链从海洋向人类的潜在转移,但是人们对塑料产品在日常使用中直接释放微塑料知之甚少

聚丙烯是世界上最常用于食品制备和储存的塑料之一

它被用来制作日常用品,如饭盒、水壶和婴儿奶瓶

尽管聚丙烯被广泛使用,但其释放微塑料的能力直到现在才得到重视

测量婴儿奶瓶中聚丙烯微塑料的释放量(IFB) 根据国际婴儿配方奶粉制备指南(清洁、消毒和混合技术),研究小组开发了一个方案4,对10个有代表性的婴儿奶瓶(占68个)释放的多氯联苯进行量化

全球婴儿奶瓶市场的8%

当分析温度对聚丙烯-多磺酸粘多糖释放的作用时,出现了一个明显的趋势;瓶子内液体的温度越高,释放的微塑料越多

根据一个标准化的方案,在消毒和暴露于70℃的水中后,聚合酶链反应-单链抗体释放高达16

每升200万便士

当水温升至95℃时,每升可释放多达5,500万个聚丙烯-甲基丙烯,而当IFB聚丙烯暴露于25℃的水中时(完全符合国际消毒或配方制备指南),每升可产生60万个聚丙烯-甲基丙烯

从多氯联苯估算12个月婴儿对多氯联苯的暴露 考虑到多氯联苯的广泛使用和日常使用中多氯联苯的释放量,研究小组意识到婴儿可能接触多氯联苯是一个世界性的问题

该研究小组通过使用多溴联苯醚的多溴联苯醚释放率、每种多溴联苯醚在IFB的市场份额、婴儿每日牛奶摄入量和母乳喂养率,估计了48个国家和地区12个月大的婴儿接触多溴联苯醚的情况

研究小组发现,婴儿平均每天消耗的聚丙烯-多磺酸粘多糖颗粒为158万个

大洋洲、北美和欧洲的潜在接触水平最高,分别为每天2,100,000、2,280,000和2,610,000个粒子

减轻暴露 鉴于全球对聚丙烯纤维增强塑料的偏好,重要的是减少婴儿配方奶粉中微塑料和纳米塑料的意外生成

基于他们的发现,该团队设计并测试了一系列婴儿配方奶粉的制备建议,这些建议将有助于最大限度地减少多磺酸粘多糖的产生

然而,他们指出,鉴于塑料产品在日常食品储存和食品制备中的流行,以及研究中测试的每一种聚丙烯产品(婴儿奶瓶、水壶、午餐盒和面条杯)释放的多磺酸粘多糖水平相似,因此迫切需要技术解决方案

正如约翰·伯兰德教授、安博、克兰和三一化学学院所解释的: “当我们在实验室看到这些结果时,我们立即意识到它们可能产生的潜在影响

我们最不希望的事情就是过度警告父母,尤其是当我们没有足够的信息来说明微塑料对婴儿健康的潜在影响时

“然而,我们呼吁政策制定者在使用塑料婴儿奶瓶时,重新评估目前的配方奶粉制备指南

至关重要的是,我们发现,通过改变灭菌和配方制备的做法,有可能降低摄入微塑料的风险

" 三一豪斯和三一工程学院的·肖教授说: “以前的研究主要集中在人类通过从海洋和土壤转移到食物链中而接触到的微塑料和纳米塑料,而食物链是由塑料在环境中的降解驱动的

“我们的研究表明,日常使用塑料产品是微塑料释放的一个重要来源,这意味着接触途径比以前想象的更接近我们

我们需要紧急评估微塑料对人类健康的潜在风险

了解它们的命运和摄入后在体内的转运是未来研究的一个重要焦点

确定微塑料对我们健康的潜在后果对于管理微塑料污染至关重要

" 主要作者,博士

邓珠和李博士

克雷恩和三一工程学院的研究员·施说: “我们必须承认塑料在现代生活中无处不在,它们在日常使用中会释放出微米和纳米塑料

我们还不知道这些微小塑料颗粒对人类健康的风险,但我们可以开发行为和技术解决方案和策略来减轻它们的暴露

" 医生

AMBER和CRANN的微塑料小组的王晶晶说:“虽然这项研究指出塑料产品是微塑料的直接来源,但是从环境和我们的水供应中去除微塑料仍然是未来的一个关键挑战

“我们的团队将在各种不同的环境中研究食物制备过程中微纳米塑料释放的具体机制

我们希望开发适当的技术,防止塑料降解,并开发有效的过滤技术,从我们的环境中去除微米和纳米塑料,用于大规模水处理和本地分配和使用

"

来源:由phyica.com整理转载自PH,转载请保留出处和链接!

本文链接:http://www.phyica.com/diqiu/12178.html

发表评论

用户头像 游客
此处应有掌声~

评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~