爱沙尼亚研究委员会 塔林大学化学副教授兰多·图维肯
信用:Piret rni 塔林大学自然科学与健康学院化学副教授兰多·图维肯与来自挪威、罗马尼亚和希腊的合作伙伴花了三年时间研究如何更好、更有效地利用甲壳类动物的工业残留物
例如，在医学上，用于促进烧伤的治疗
一年之内，世界上有600-800万吨的虾蟹壳作为废物产生，这些废物在自然界中需要很长时间才能分解
目前，它们没有很好的用途，这就是为什么贝壳必须回收
从甲壳类动物的壳中提取甲壳质是可能的，但它几乎没有用途，因为它不溶于水
然而，作为化学处理的结果，有可能从甲壳质生产壳聚糖，甲壳质是水溶性的并且具有抗菌性能
制作绷带 挪威科技大学(NTNU)是“壳聚糖伤口”项目的主要合作伙伴，历史上研究过几种海洋生物量，包括壳聚糖
甲壳纲动物以前在TLU没有被深入研究过；然而，研究人员致力于确定海藻的化学成分
磨碎的壳聚糖看起来像面粉或胶粉
可以用壳聚糖结合化学活性成分，从而提高壳聚糖的生物活性和物理性能
TLU研究中心副教授Rando Tuvikene和其他研究人员的目的是研究如何改善壳聚糖的性能，以便将来可以将其用作伤口绷带
“理想情况下，凝胶状垫可以通过混合不同的物质形成，可以直接放在伤口上，”图维肯解释说
从壳聚糖开发的制剂在治疗烧伤方面非常有用，在烧伤处感染更容易发生，愈合需要很长时间
壳聚糖被用于治疗伊拉克和阿富汗战争中的伤员
壳聚糖粉末
信用:Piret rni 藻类与贝壳结合 塔林大学在研究藻类方面有几十年的经验，对图维肯来说，这是日常工作
他测试了如何将壳聚糖和海藻中的胶凝剂结合起来
“目的是看看如何改善质地，以及如何通过添加新的东西来获得胶凝剂或绷带，然后可以成型，”图维肯说
在这个项目中，除了壳聚糖的抗菌特性，研究人员还研究了抗炎特性和促进伤口愈合的特性
为此，他们使用实验室培养的细胞来制造人工伤口
然后他们观察了用不同壳聚糖制剂处理的细胞如何随时间愈合
“壳聚糖有能力加速这一过程，”兰多·图维肯证实
“尤其是如果发生细菌感染，伤口需要更长时间才能愈合
“图维肯承认，在这个项目中，当把不同的物质混合在一起时，会遇到很多挫折——一些残留物沉淀下来，或者混合物中有团块
“我们想要一个同质的质地，没有团块，”图维肯说
“最后，我们获得了一种性能得到改善的材料，但它远非完美
" 改善性能 由于将一种新的医药产品推向市场是一个漫长的过程，因此到目前为止，该项目还没有推出一种产品
这需要多年的测试
但是总有希望通过艰苦的努力生产出一种产品，并最终推向市场
然而，图维肯承认，他们的主要目的不是生产任何东西，而是表明壳聚糖的质地和生物活性可以通过几种方式得到改善
这一目标是成功的，知识可以在未来得到有效利用
兰多·图维肯说，如果研究人员能够想出一种高效、可持续地利用甲壳类动物工业残留物的方法，并且需求将增加到所有贝壳都可以利用的程度，这将是一项巨大的成就，也是对环境的巨大好处
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