布法罗大学的科里·尼隆 照片展示了GenX分子,红色和绿色的圆圈,叠加在一条溪流上
GenX和水之间的相互作用导致胶束的形成,胶束以较高的浓度出现在表面附近,就像溪流中的鹅卵石一样
学分:布法罗大学 去年秋天,美国
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美国环境保护署报告称,GenX化学物质比它们被开发用来替代的“永久化学物质”毒性更大
现在,布法罗大学领导的一项新研究调查了GenX——用于食品包装、不粘涂层和其他产品的化学物质——与水相互作用时会发生什么
这项研究发表在《危险材料杂志》上,揭示了GenX分子和水如何混合形成称为胶束的复杂结构
这项工作建立在越来越多的科学证据基础上,这些证据表明,在北卡罗来纳州和其他地方的饮用水中发现的GenX及其衍生物,可能比其他永久性化学物质造成类似或更严重的健康危害
“据我们所知,这是第一个关于GenX胶束的研究报告,”主要作者帕斯卡利斯·亚历山大迪斯博士说
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UB化学与生物工程系特聘教授
“这是朝着更好地了解这些化学物质被释放到环境中后会发生什么的方向迈出的重要一步
" GenX是以杜邦公司在2009年开发的一种加工技术命名的
它是被称为全氟和多氟烷基物质(PFAS)的一大类合成化合物中的一员
PFA非常不易分解,因此通常被称为永久化学品
由于它们在环境中的持久性及其对人类健康和野生动物的不利影响,它们已成为一个主要问题
“许多臭名昭著的PFAS已经被禁止了,”Alexandridis说
“工业界已经开发出替代品,被认为更安全、更可持续
然而,事实可能并非如此,美国环保局的调查结果显示
" GenX是包含水溶性部分和非水溶性部分的表面活性剂分子
这种双重性促使几个GenX分子自组装成胶束,并吸附在表面和结合其他化合物,如蛋白质
这项研究是与犹他大学合作进行的,以原子级别的分辨率展示了GenX胶束的形成和结构,换句话说,非常详细
Alexandridis说,胶束与PFAS表面活性剂(如GenX)对环境和人类健康的影响有关
他说:“PFAS通常以非常低的浓度存在于水和血液中,但它们往往会在界面和表面结合和积累。”
“当我们想用吸附材料螯合PFAS时,这是可取的
但当PFAS与血液中的蛋白质或细胞膜结合时,这是不可取的
因此,理解和控制PFAS协会是很重要的
" Alexandridis说,除了提高科学界对GenX的理解之外,这项研究也很重要,因为它建立了一种方法来通过计算预测其他不太为人所知的PFA在类似情况下的行为
这项研究使用了多种实验技术,如表面张力、荧光、粘度、小角中子散射(SANS)和分子动力学(MD)模拟
Alexandridis指出,“我们应该投入时间和资源,在将这些化学物质引入人类和野生动物接触的产品和环境之前,对其进行筛选
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