图尔库大学 在对草甘膦敏感的细菌中，莽草酸途径中的EPSPS酶被草甘膦阻断，并且不产生必需的芳香氨基酸
抗草甘膦细菌不受除草剂的影响
在人类核心肠道微生物群中，54%的细菌物种对草甘膦可能敏感
学分:图尔库大学 草甘膦是最常用的广谱除草剂
芬兰图尔库大学的研究人员开发了一种新的生物信息学工具来预测一种微生物，如大肠杆菌
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一种人类肠道细菌，对草甘膦敏感
“草甘膦的目标是莽草酸途径中一种叫做EPSPS的酶
这种酶对合成三种必需氨基酸至关重要
新的生物信息学工具的开发者多塞特·佩雷·培格伯说:“根据EPSPS酶的结构，我们能够将80-90%的微生物物种分为对草甘膦敏感或有抗性的种类。”
基于使用新生物信息学工具的分析，54%的人类核心肠道细菌物种对草甘膦具有潜在的敏感性
“这项开创性的研究为进一步的研究提供了工具，以确定草甘膦对人类和动物肠道微生物群的实际影响，从而对他们的健康产生影响，”多西特·马乔·赫兰德解释说
草甘膦被认为是安全的，因为莽草酸途径只存在于植物、真菌和细菌中
然而，草甘膦可能对人类微生物群中的细菌物种有强烈的影响，最近的几项研究表明，人类肠道微生物群中的扰动与许多疾病有关
因此，草甘膦的广泛使用可能会对肠道微生物群以及人类健康产生强烈影响
这种除草剂在农药市场上的主导地位主要归因于转基因作物的使用，如大豆、玉米和油菜，它们通常作为抗草甘膦品种在欧洲以外种植
在欧洲，草甘膦通常用于在收获前干燥谷物、豆类和种子作物
它也用于在免耕种植系统中播种前根除杂草
在芬兰种植的食品中发现草甘膦残留物的风险很小，因为在芬兰，草甘膦不允许谷物干燥
丰富多样的微生物群落生活在土壤、植物表面和动物内脏中
即使草甘膦残留量很低，也有可能间接影响这些群落中害虫和病原体的发生
“除了生物信息学，我们还需要实验研究来研究草甘膦对可变环境中微生物群落的影响，”海兰德补充道
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