CMCC基金会-欧洲-地中海气候变化中心 信用:CC0公共领域 在过去的十年里，食品行业主导的榛子需求增长并没有在全球范围内得到相应的供应扩张
世界上大多数商业榛子园传统上集中在少数几个地区:事实上，全球一半以上的壳内榛子生产集中在土耳其，其次是意大利、俄勒冈和阿塞拜疆
对坚果日益增长的需求和必要的供应多样化要求在世界范围内增加适合榛子树种植的地区
但应仔细选择适合种植榛子的新地区，不仅要考虑当前的气候条件，还要考虑未来的气候、其变化和预期的影响，以满足榛子生长和发展的热量和水分需求
考虑到建立新果园所需投资的长期性——大约在种植后10年后才能完全生产——以及考虑到未来预期的全球变化，企业和决策者需要研究界的支持来确定正确的策略
气候科学可以提供对未来生产趋势的预先评估，从而凸显榛子种植的未来机遇
澳大利亚就是这样做的，从1992年到2015年，该国榛子进口增加了60%以上，这突出表明需要通过建立新的榛子种植园来扩大国内生产
为了支持私营和公共机构设计新的投资计划和促进旨在鼓励澳大利亚榛子种植的立法措施，一个国际研究小组进行了一项研究，题为“气候变化对澳大利亚榛子物候期和产量的影响”，该研究刚刚发表在《农业系统》杂志上，并得到费列罗集团榛子公司部门的合作和贡献
该研究首次评估了气候变化对澳大利亚东南部广大地区榛子产量和产量的预期影响，使用了由四个全球气候模型约束的区域环流模型集合
结果显示模型之间有很强的一致性
气候变化对榛子种植的影响预计将在不久的将来(2020-2039年)导致产量增加，澳大利亚东南沿海地区的产量从18%到52%不等
气候变化对其他地区的影响仍然不确定:虽然整个分析领域预计在未来二十年内会变暖，但在该国其他内陆农业气候带的未来降雨量变化和温度上升程度方面，气候模型之间仍然缺乏一致意见
因此，榛子的生产潜力因所考虑的模型而异，尽管一些模型预测产量会增加，但内陆地区的产量可能会保持稳定或下降
“这项研究代表了评估澳大利亚榛子种植未来实际机会的重要的第一步，”合作完成这篇论文的芝加哥商品交易所的研究人员斯特凡诺·马提阿和安东尼奥·特拉布科肯定地说
“尽管如此，仍有必要进行额外的田间试验，以进一步验证这些结果，并应考虑许多其他社会政治因素，以优化从何处开始种植榛子的决策
例如，在这一领域，水资源受制于复杂的农业使用法规和限制，但如果我们不考虑气候变化的影响，而考虑灌溉系统的实施，结果可能会不同
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