Credit:CC0 Public Domain想象一下这样一个世界:超市即食食品的智能包装实时更新您的信息，告诉您碳足迹，对产品召回发出实时警告，并因工厂意外检测到过敏原而发出即时安全警报。但是，为这样一个系统提供动力需要多少额外的能量呢？如果一个意外的警报意味着你被告知无缘无故扔掉你的食物呢？
这是一组研究人员提出的一些问题，包括兰开斯特大学设计政策和未来思维讲师，他通过从一个“聪明”的想象新世界中创造物体，正在研究在食品领域使用人工智能的伦理含义。
他们的文章《考虑食品领域数字合作的伦理影响》今天发表在数据科学解决方案期刊《模式》11月号上。
食品生产是英国制造业中最大的部门。复杂的食品生产和配送流程和系统，涉及数百万人和组织，每天产生大量数据。
但是，文章说，为了充分实现机会，需要能够安全地合作，共享和访问整个食品行业的各种数据源。共享数据并更有效地使用它，例如通过人工智能和其他新的技术创新，可以潜在地减少浪费、提高可持续性和保护健康。
满足这一需求需要一个可信的机制，使整个供应链中的不同方能够支持每一方对独立数据源的可信度做出明智的决定。但组织可能会对共享可能具有商业敏感性的数据保持警惕，因此正在开发新的系统，这些系统可以被信任来保护隐私，同时允许更广泛地使用收集的数据。
文章警告说，新技术也可能带来伦理问题和意想不到的有害后果。
文章补充说:“创建这样一个数据协作将需要整合前沿技术和周围的社会、制度和政策要素，以确保该系统对所有相关方同等良好和公平地工作。
“例如，如果要实施AI，我们需要解决该领域众所周知的道德挑战，如偏见和问责制，以创建负责任的实施系统，并优先考虑人类福祉。”
该项目将具有不同专业知识的人聚集在一起，并使用一种称为“设计虚构”的方法来帮助探索共享食品数据的伦理含义，并评估尚不存在的技术。
第一作者、兰开斯特大学想象力实验室的娜奥米·雅各布斯博士说，“我们没有问一些一般性的问题，比如什么地方可能会出错，或者必须等到某个东西完全建成——如果没有巨大的成本或重新开始，改变事情可能已经太晚了——而是想象如果‘数据信任’(旨在保护私人数据，同时允许其他人使用它)已经存在，世界会是什么样子。”
作为食品物联网网络+(由林肯大学牵头)为探索与食品行业相关的数据信托而建立的更广泛项目的一部分，研究团队从那个虚构的世界中创建了充当“道具”的对象，例如一部关于超市召回的“纪录片”电影，以及实时超市即食餐包装。这些道具与一组卡片一起使用，这些卡片被设计成能够与技术伦理相结合，被称为道德-信息技术卡片组。利用这些，他们与食品和技术专家合作，评估他们带来的潜在伦理利益、风险和挑战。
“通过这个过程，我们了解了重要的问题，”雅各布博士补充道。“例如，关键是要考虑这些系统的权力在哪里，大公司、小公司和个人消费者可能会受到什么样的正面或负面影响，以及不同的道德方面，如可持续性和福祉、隐私和透明度，可能需要如何平衡。未来在开发这些类型的数据信托时，需要考虑这些因素。”
文章提出了一种方法，通过这种方法可以考虑技术进步的伦理影响，特别是在食品领域的数字合作背景下，并特别关注人工智能在共享数据管理和使用中的使用，以及负责任的创新的重要性。
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