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植物汉堡和肉汉堡在蛋白质质量上的对比
Credit:Pixabay/CC0公共领域基于植物的汉堡通常承诺蛋白质与基于动物的汉堡相当,但是蛋白质在当前营养标签上的表达方式——以克表示的单一通用值——可能会产生误导那是因为人体本身并不使用“蛋白质”相反,它需要必需的氨基酸,这些氨基酸存在于蛋白...
2022-05-24
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新的双对比技术犬决在核磁共振成像上发现小肿瘤
加州大学戴维斯分校的安迪·费尔加州大学戴维斯分校的研究人员开发的一项新技术在使用磁共振成像从正常组织中识别非常小的肿瘤方面取得了重大进展研究小组发明了一种探头,这种探头产生两种磁共振信号,这两种信号相互抑制,直到它们到达目标,此时它们都增加了肿瘤...
2022-04-06
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震若菜忍级对比区分了美国西部的小地震和爆炸
美国地震学会信用:Unsplash/CC0公共领域通过比较当地记录的地震事件的两个震级测量值,研究人员可以判断该事件是小地震还是单次火灾掩埋化学爆炸这项发表在《美国地震学会公报》上的发现,给了地震学家又一个监测核爆炸的工具,特别是利用距离爆...
2022-03-01
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