美国农学学会 杏树在二月下旬盛开
大多数杏园都有两种或两种以上的品种，需要蜜蜂进行异花授粉
荣誉:沙特·达尔山·卡尔萨 杏仁是最受欢迎的健康零食，是世界各地杂货店货架上的主食
超过80%的杏仁生长在加州
作为永久性作物，杏树对农民有着独特的需求和挑战
美国土壤科学学会的成员萨特·达尔山·卡尔萨研究杏树如何利用关键的营养氮
他最近在虚拟的2020年美国航天学会-CSSA-SSSA年会上展示了他的研究
杏仁被认为是一种每年落叶的永久性作物，种植杏仁与传统作物有何不同？ “这些作物是农业和森林生态系统的交汇点，”卡尔萨解释道
“类似于一年生种植制度，像杏仁这样的落叶永久性作物被集中种植
他们获得高养分产出的肥料和水的高投入
" 与此同时，像杏仁这样的作物是在土壤受干扰最小的免耕条件下种植的
任何耕作或挖掘都会扰乱树木的根部
此外，杏树落叶，生长木质组织，并经历其他类似于真正森林中的树木的过程
这些都对碳、氮和其他营养循环有影响
这些特征通常意味着营养物质会流出农田
它们可以进入地下蓄水层等区域，在那里它们可以影响农村社区的饮用水供应
卡尔莎的工作试图将这个问题最小化
成熟的杏仁果实在准备收割时会裂开
荣誉:沙特·达尔山·卡尔萨 “氮是与生产力相关的主要养分，”他说
“同时，它也是一种影响空气和水质的重要污染物
通过我们的工作，我们可以表明加州的许多杏仁种植者处于一个很好的位置来继续保持高产
同时，它们可以保护甚至改善环境质量
" 卡尔萨和他的同事专门研究了一个叫做氮利用效率的概念
它有助于农民平衡在田地里投放足够的氮和保护环境质量
在他们的研究中，他们表明通过使用各种保护措施有可能获得高水平的氮利用效率
其中一种保护技术叫做营养预算
这是一种技术，在这种技术中，来自一个领域的输入和输出被精确地测量，以使它们尽可能地平衡
他们还监测树叶和土壤中的营养物质
另一种技术叫做灌溉施肥，通过灌溉系统有针对性地施肥
这使得它能够被精确地测量和计时，以满足工厂的需要
卡尔萨团队的工作也可以应用于世界各地的其他特产作物，帮助农民在生产营养食品的同时获得更高的收入
“供需匹配是4R框架的基础，目标是提高营养管理的效率，”卡尔萨说
“4R框架是:在正确的时间、正确的地点、以正确的速度提供正确的肥料来源
这将有助于我们提高效率
" 如图所示，使用滴灌管或微型喷头的微灌可以提高水的利用效率，并通过灌溉施肥来输送肥料
荣誉:沙特·达尔山·卡尔萨 理解像杏仁这样的作物如何年复一年地循环氮素，以及农民如何施用氮肥，仍然存在挑战
卡尔萨还说，他的研究强调了将他们的研究与信息网络相结合的重要性，包括认证作物顾问和合作推广
解决这些农业问题的努力必须集中在农民、种植者和行业组织的愿望和需求上
这种工作有助于促进采纳并创造新的研究机会，例如评估果园的土壤健康实践
卡尔萨鼓励研究人员在食品价值链的每一步都保持好奇心
这使他们能够更好地理解他们的研究兴趣如何与其他科学家、政策制定者和个人(如食品和农业行业的消费者)相一致
“经过几十年对植物、土壤和水的研究，我个人认为通过了解人类，我们将能够解决最大的问题，”他说
“农业在全世界的社区中发挥着至关重要的作用
除了通过我们分享的食物，我找不到更好的方式与任何人、任何地方联系
"
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