夏威夷大学马诺阿分校 易于使用的光学方法定量测定微米和纳米粒子的表面自由能
信用:美国化学学会 从事微米和纳米粒子工作的科学和工业团体继续努力应对有效粒子分散的挑战
大多数分散在液体中的颗粒迅速聚集，最终沉淀，从而从液相中分离出来
虽然人们普遍认为颗粒的疏水性——水排斥表面的速度——决定了它们的分散和聚集能力，但还没有一种简单易用的方法来定量测定这些微小颗粒的疏水性
夏威夷大学马诺阿工程学院的儿科教授左毅发明了一种突破性的方法，可以很容易地确定粒子的表面自由能，作为粒子疏水性的定量测量
这项名为“定量测定微米和纳米粒子表面自由能的光学方法”的研究发表在2019年10月的科学杂志《分析化学》上，并展示在封面上
“这种方法的主要优点在于它的简单，”左说
“科学界和工业界将首次获得一种廉价和易于使用的方法来定量测定颗粒物质的疏水性
我们的方法依赖于新的测量原理和常见的实验室程序和设备，如移液和可见光光谱
" 左已经证明了这种方法在测定各种微米和纳米粒子(如碳纳米管、石墨烯和聚苯乙烯粒子)的表面自由能方面的可行性
这项研究可能会对许多涉及颗粒物的科学和工业应用及学科产生深远的影响
“例如，我们的方法可用于量化纳米粒子的疏水性，这对研究纳米材料的潜在健康风险和生物医学应用至关重要
”左说
“它也可能在微生物科学中得到应用，因为细菌细胞的表面自由能决定了生物膜中细胞的粘附和增殖
"
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