苏黎世联邦理工学院安·德莱斯·埃伯哈德 祖扎娜·塞迪瓦想用有机废料生产塑料泡沫
信用:斯蒂芬·韦斯，苏黎世联邦理工学院有限公司合伙人 生物降解塑料非常流行
但是对于含有泡沫塑料的产品来说，仍然很少有可持续的替代品
ETH先锋研究员Zuzana Sediva正在开发一种有朝一日可以用有机废料制造鞋底和瑜伽垫的工艺
祖扎娜·塞迪娃喜欢开心果
“曾经有一段时间，我常常在西西里摘下它们，带回家做冰淇淋，”她回忆道
当时，她不知道这种热情会为她的论文提供灵感——最终也为她的商业理念提供灵感
但让我们一步一步来:这位联邦理工学院的科学家正在开发一种方法，通过这种方法，绿色废物可以被加工成可生物降解的泡沫塑料，可用于汽车工业或建筑，也可用于制造鞋底、玩具、瑜伽垫、包装或床垫
换句话说:任何需要泡沫材料提供的弹性和缓冲性能的产品
目前，这些材料仍然倾向于由化石资源制成，并添加合成材料
由此产生的产品对环境有巨大的影响，因为塑料需要几十年甚至几个世纪才能分解成微粒，而且它们永远不会完全降解
此外，回收由泡沫塑料制成的产品非常具有挑战性
塞迪娃的解决方案在两个方面是可持续的:首先，她过程中使用的生物质是一种天然废物——部分来自农业
因此不需要额外的土地耕作
第二，有机泡沫材料比传统泡沫塑料分解得快得多
来自气体和水的创新推进剂 生物塑料正在蓬勃发展:全球产量每年增长约20%至30%
但是目前很少有可持续的泡沫塑料替代品，主要是因为化学制造过程需要具有特殊性能的原材料
当添加推进剂时，通常在高温高压下，传统塑料开始发泡
相比之下，有机废物通常是热敏性的，不能在如此高的温度下处理
塞迪瓦解释说:“使用生物质很难达到理想的泡沫弹性。”
塞迪瓦的解决方案包括使用一种新型推进剂，这种推进剂是在制造过程中添加的，能够使生物质在较低的温度下发泡
生物推进剂是完全绿色的，不像泡沫塑料生产中使用的合成添加剂
它是基于一种气体和水的混合物，这是塞迪娃在苏黎世联邦理工学院的论文的一部分
去年，她与联邦理工学院合作，为此申请了专利
如果用有机废料制成的泡沫材料要获得高水平的弹性，必须遵循一个精确的“配方”
这包括特别设计的推进剂，一种基于有机废物的配方，以及特定的制造工艺
瑟迪瓦正在考虑她是否也应该在将来申请这个“配方”的专利
作为ETH先锋奖学金的一部分，塞迪瓦现在正在改进她的方法，用于工业用途
然而，她已经知道的一件事是，大量生产这种新型推进剂不会成为问题
“我们每小时可以制造60升，甚至100升的泡沫，”她说
她打算在未来几个月内证明这一点
这将满足生物塑料不仅在实验室，而且在市场上获得成功的要求之一
塞迪瓦方法的另一个优点是它与生产泡沫塑料的传统工艺兼容，因此潜在客户不需要额外的基础设施
包装——还有鞋子？ 她说，潜在客户将取决于谁愿意参与试点项目
她目前正在寻找行业合作伙伴
“我认为包装将是一个很好的切入点
“在这里，泡沫材料用于保护产品，或者用于设计过程
后来，制鞋业可能成为另一个潜在客户
祖扎娜·塞迪娃在捷克共和国长大，来到瑞士学习生物化学
她对泡沫材料的兴趣非常自然地发展起来:这种兴趣源自她自制的开心果冰淇淋
冰淇淋本质上是可食用的泡沫
一般来说，泡沫只不过是一种低密度的材料，其泡孔或孔隙中充满了空气或气体
面包——甚至木材——甚至可以归入同一类别
塞迪娃对开心果冰淇淋的喜爱引发了她的科学兴趣，这反过来又引发了她的商业想法
在她的论文中，塞迪瓦能够证明她基于气体和水的推进剂是制造泡沫材料的有效手段
她的实验再次涉及冰淇淋，这次是香草味的
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