利兹大学 信用:Pixabay/CC0公共域 根据一项新的研究，全面禁止野生肉类贸易可能会给自然和人类健康带来风险
各国政府和世界卫生组织(世卫组织)受到野生动物保护和动物福利活动家的压力，要求禁止猎杀所有野生动物作为食物，并终止野生动物贸易
但是，包括利兹大学在内的一组国际研究人员在《当代生物学》上发表的研究结果表明，这样的禁令可能不仅会增加一些国家和边缘化群体的粮食不安全，还可能损害活动家们试图保护的生物多样性和栖息地
在过去的一年里，国际上对野生动物贸易的关注有所增加，因为新冠肺炎最早的案例与中国的“湿市场”——一个出售鲜肉、鱼、水果和蔬菜的市场——有关
禁止野生动物贸易和消费以保护公众健康和生物多样性的呼吁很快就被采纳了
研究人员评估了这一禁令对83个国家食品系统的假设负面影响，以使立法者和政府能够考虑这一政策干预的潜在意外后果
根据现有的全球数据集，该研究保守地估计了如果引入并全面实施野生肉类禁令，饮食中会损失多少蛋白质，以及通过畜牧业生产替代这一禁令所需的农业用地数量
资深作者博士
利兹地球与环境学院和全球食品与环境研究所的大卫·威廉姆斯说:“我们发现全面禁止野生动物贸易对生物多样性和人类都没有好处
相反，我们需要更仔细地思考我们正在努力实现什么，与特定物种或生态系统相关的风险是什么，以及禁令的后果可能是什么
“如果我们不这样做，那么就有可能产生严重的意外后果，有可能导致更多新出现的传染病，给世界上一些最脆弱的人带来更大的粮食不安全，给全球生物多样性带来更大的压力
" 该项目由牛津大学领导
第一作者霍利·布斯是牛津马丁非法野生动物贸易项目(OMS-IWT)的一名保护科学家，他说:“我们的研究表明，全球禁止野生动物食用肉类可能会给人类和野生动物带来负面影响，而这正是其支持者试图阻止的
“在没有可行的、可持续的替代品的情况下，突然将野生肉类从食物系统中剔除，可能会让人们挨饿，或者推动牲畜产量的增加
动物农业目前是对自然栖息地和生物多样性的最大威胁，也是全球新出现传染病的最重要驱动力
虽然野生动物贸易可能会有问题，但我们担心它会被当作替罪羊，以解决更普遍的环境问题为代价
" 拉丁美洲、撒哈拉以南非洲和美国
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据估计，由于扩大动物农业以取代野生肉类，它们面临着对自然栖息地和生物多样性的最大威胁
这些地区也是一些世界上最受威胁物种的家园
美国
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和尼日利亚估计需要10，000多平方公里的土地来用家畜代替野生肉类，而巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、厄瓜多尔、科特迪瓦、玻利维亚和委内瑞拉各需要5-10，000平方公里
在全球范围内，超过250个物种可能会走向灭绝，其中超过85个物种将在厄瓜多尔灭绝，超过40个物种将在哥伦比亚灭绝
该研究还表明，野生动物禁令将对粮食不安全产生不平等的影响，对已经处于全球粮食不安全指数最低50%的国家而言，这是一个重大风险
因饮食中失去野生肉类而面临蛋白质缺乏风险最高的国家都在撒哈拉以南非洲，包括刚果共和国、卢旺达、津巴布韦和科特迪瓦
一些国家的蛋白质摄入量也可能低于世卫组织推荐的健康最低摄入量
马达加斯加塔那那利佛大学的萨罗比迪·拉克托纳里沃说:“由于蛋白质缺乏导致的儿童营养不良已经成为马达加斯加的一个公共卫生挑战。”
“当然需要管理来提高野生动物收获的可持续性；然而，全面禁止可能会对粮食安全造成毁灭性打击，尤其是在农村地区
" 这项研究是由不同的国际专家小组撰写的，纳入了受野生动物使用禁令影响最严重的国家的观点，并将定量研究结果置于当地背景下
“野生动物利用政策不应该是一刀切的，”博士说
安德烈·安图内斯，来自巴西的RedeFauna和亚马逊国家研究所
“在亚马逊地区，有管理良好的自给性狩猎的例子，这种狩猎支持自然保护，有助于人类福祉，并通过赋予社区承担疾病控制责任的权力，帮助制定具有成本效益的战略，以减少从动物到人类的感染
" 作者强调，任何禁令的“现实世界”影响最终将取决于实施禁令的生态和社会经济背景
例如，当美国的食物系统
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可以适应整体，特别是农村和边缘化群体可能面临严重冲击；而在缺乏合适替代品的地方，如马达加斯加，人们可能会干脆拒绝遵守
依赖狩猎许可证收入的保护活动也可能受到损害
布斯说:“我们并不是建议不要管理野生动物贸易。”
“相反，我们强调这是一个复杂的问题，需要细致入微的循证解决方案
“重要的是，决策者和活动家应该承认野生动物消费不是在真空中发生的
它是全球粮食系统的一部分，而严厉的干预可能会对该系统的其他部分产生意想不到的后果
“与其过度关注野生动物贸易，新冠肺炎大流行应该给我们敲响警钟，让我们重新思考人类与自然关系的许多方面
基于风险的野生动物贸易管理是难题的一部分，但我们不应该用更具破坏性的替代物(如牲畜)取代安全、可持续的野生动物利用
动物农业的增长可能对自然和公共健康造成更坏的影响
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